Progetti

L’Azienda Pisacco ha deciso di stimare l’impronta idrica delle sue ciliegie, appartenenti alla pregiata varietà “Bella di Garbagna”. Lo sfruttamento dell’acqua dolce è risultato molto contenuto, perché il frutteto non è irrigato e la concimazione avviene tramite l’utilizzo del letame prodotto dalle vacche allevate dalla stessa azienda

Progetto per le pizzerie. Scopri quanti litri occorrono per produrre una pizza margherita, quali sono le pizze più assetate e a causa di quali ingredienti. In collaborazione con l’associazione “Laboratorio il Megafono” e la pizzeria “da Pino” (via Ravecca, Genova)

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